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住所

Level 5,447 Collins Street Melbourne VIC

電話番号

+61 3 9993 6930
+(61) 3 9993 6930

メールアドレス

info@psynery.com.au
info@psynergy .com.au

レストランマネージャー

22 8月 2024 1 応相談 オーストラリア

Psynergyのレストランマネージャーとして、日々の運営を指揮し、スタッフを監督し、シームレスな食事体験を確保します。ダイナミックなホスピタリティ環境でリーダーシップスキルを活かし、有名店の成功に貢献しましょう。

職務内容: Psynergyのレストランマネージャーとして、全体的な食事体験を統括します。スタッフの調整、日々の運営管理、卓越した顧客サービスの確保が職務に含まれます。予約の監督から厨房の効率性の最適化まで、レストランの評判維持において重要な役割を果たします。戦略的計画とリーダーシップスキルにより、前向きな職場環境とゲスト満足度の向上に貢献します。シェフ、ウェイトスタッフ、その他のチームメンバーと協力し、サービス基準を満たし超える、まとまりのある効率的な運営を確保します。レストランマネージャーとして、予算管理や在庫管理などの管理業務と、顧客サービスへの実践的なアプローチのバランスを取ります。課題への対応、動的な状況への適応、高いパフォーマンスを発揮するチームの鼓舞は、レストランの成功に不可欠です。

必要なスキル:

  1. リーダーシップの卓越性:卓越したサービスを提供するチームの指揮と鼓舞
  2. 戦略的計画:レストランのパフォーマンスを最適化する戦略の開発と実施
  3. 顧客関係管理:ゲストにポジティブで思い出に残る食事体験を確保
  4. チームワーク:スタッフ間の協力的で効率的な職場環境の育成
  5. 問題解決:レストランの円滑な運営を確保するための迅速な課題対応
  6. 財務的知見:予算管理、コスト管理、レストランの財務的成功への貢献

体験談: 「Psynergyでのレストランマネージャーとしての経験は、非常に充実したものでした。サポーティブなチーム文化と、食事体験向上における創造性を発揮する機会により、真にやりがいのある役割となっています。リーダーシップとコラボレーションの重視により、チームとレストランの両方が繁栄する環境が創出されています。」 - ジョン、レストランマネージャー

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